دیروز بعد از مدت نسبتا طولانی یک آشپزی تقریبا کامل انجام دادم و در کنارش هم یک غذای کوچولوی چرب و چیلی هم درست کردم. این هم دستورش:
سیب زمینی پخته شده با پوست رو نصف میکنیم و با موادی که دوست داریم پر میکنیم. من با چرخ شده سرخ شده و تیکه های خود سیب زمینی تفت داده شده پر کردم. میشه توش قارچ و فلفل دلمه و سبزی و چیزای دیگه هم اضافه کرد. بعد روش رو پنیر پیتزا میریزیم (من توش هم ریختم D:) و میزاری توی فر یا ماکروفر تا پنیرش آب بشه و نوش جان میکنی!
مدل فلیکریش اینه:
Stuffed potato with Mozarrella cheese and a taste of 7% dripped yogurt! mmmmmm! yummmmy! 
اين فرمول خانگي ما هم به حساب مي آيد!،هر وقت ديگه فكرمون به جايي قد ندهد همين ظاهر را ولي با يك تفاوت كوچك در ارتباط با سيب زميني بار مي گذاريم!
ماسيب زميني را در دو مرحله فرآوري مي كنيم،مرحله اول پخت وتنوري كردن و مرحله دوم بدون آنكه به پوسته آسيب بزنيم وسط سيب زميني پخته را بيرون مي آوريم و با كمي مايونز و پياز خوردشده يك پوره سيب زميني لذيذ درست كرده و بعد به سر جايش برمي گردانيم و مابقي هم مثل مال شما ادامه پيدا مي كند تا سرو كنيم و به به….